今年も梅の季節となり、当蔵でも「三春駒の梅酒」の仕込みが本格的に始まりました。

爽やかな青梅の香りに包まれながら、丁寧に「梅仕事」に励んでいます。

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おいしい梅酒が出来上がるよう、一つ一つ丁寧にヘタを取り除きます。

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これから、日本酒の中で梅のエキスがゆっくり溶け出していきます。

皆様のところへお届けできるのは秋ごろの予定です。

お見かけの際はぜひお手に取ってみてください。

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